ابتدا 6 مرحله برای پخت کیک سیب توضیح داده شده و در ادامه طرز تهیه کیک سیب به صورت تصویری آموزش داده می شود.
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
150 گرم پودر قند
150 گرم آرد
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
6 عدد سیب خرد شده
دارچین به میزان لازم
شکر دانه درشت به میزان لازم
3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
مرحله 1
پودر قند و تخم مرغ ها را با هم خوب مخلوط می کنیم . آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم و آرام آرام به مخلوط تخم مرغ ها و پودر قند اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یک دست شود
مرحله 2
کف قالب را چرب کرده و پودر نان سوخاری می پاشیم تا تمام کف و دیواره قالب را بپوشاند
مرحله 3
خمیر آماده شده را کف قالب می ریزیم . سیب ها را خرد می کنیم و روی خمیر می ریزیم و روی آن رنها را به ترتیب دارچین شکر دانه درشت می پاشیم .
مرحله 4
در نهایت کره را روی حرارت می گزاریم تا ذوب شود و با همان حرارت روی تمام مواد می ریزیم
مرحله 5
کیک را داخل فر با درجه حرارت 200-175 سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم
مرحله 6
توجه دشته باشید هیچ وقت کیک را بعد در آوردن از فر از قالب خارج نکنید اجازه بدهید کمی خنک شود.
طرز تهیه کیک سیب به صورت تصویری